Otestovala som kuchynský robot Sencor Gordon STM 7632WP: Zvládne prácu za niekoľko prístrojov a zároveň bude ozdobou kuchyne

Klady

• Kovové prevody
• Silný motor
• Osvetlenie misy
• Pestré príslušenstvo
• Elegantné spracovanie
• Vysoko stabilný

Zápory

• Neporadí si s malým množstvom surovín
• Príslušenstvo nie je možné umývať v umývačke riadu

340 € Orientačná cena

Zobraziť ponuku

Úvod

Kuchynský robot je dobrým priateľom každého nadšenca do pečenia – a nielen jeho. Mne sa v predvianočnom období roku 2025 pošťastilo otestovať kuchynský robot Sencor Gordon STM 7632WP – nadupaný multifunkčný model, ktorý sľubuje vysokú kvalitu presne prispôsobenú potrebám lokálnych domácností. A to aj preto, že je vyrábaný v susednej Českej republike.

Zhrnutie recenzie

• Sencor Gordon zaujme štýlovým spracovaním a bohatým príslušenstvom – elegantná farba, kovové telo, silný motor a nadstavce na šľahanie, miešanie, miesenie, strúhanie, krájanie a ďalšie úkony potešia nejedného milovníka varenia.
• Šľahá, mieša, melie, strúha… – všetko na dobrej úrovni, no najmä pri väčších dávkach – všetky nadstavce fungujú spoľahlivo, sneh z jedného bielka vám však neušľahá.
• Sencor myslí na komfort, no napriek tomu sa občas zapotíte – údržba je síce jednoduchá, ale príslušenstvo nie je možné umývať v umývačke riadu. Niektoré úkony môžu vyžadovať aj viac sily.
• Inteligentná váha – šikovný pomocník, ak si strážite stravu – váha sa prepája s mobilnou aplikáciou a zobrazuje nutričné hodnoty daného jedla.
• Záverečné hodnotenie – robot je vhodný pre používateľov, ktorí radi a často varia a v kuchyni spracúvajú väčšie množstvo surovín. Spolu s váhou príde vhod aj v prípade, že riešite nutričné a kalorické hodnoty svojich jedál.

Sencor Gordon zaujme štýlovým spracovaním a bohatým príslušenstvom

Model Sencor Gordon STM 7632WP je v prvom rade potešením pre oko – kovové telo v elegantnej farbe vám rozhodne nebude v kuchyni robiť hanbu, ani keď prístroj necháte vystavený na kuchynskej linke. Vo vnútri sa navyše ukrývajú kovové prevody, ktoré sú výrazne odolnejšie voči záťaži než ich plastová alternatíva. Aj vďaka tomu je na motor robota poskytovaná 10-ročná záruka. Príkon 1 500 W je potom veľmi slušný a často odporúčaný aj na poloprofesionálne využitie.

V balení s robotom sa nachádza balónová metla, hnetací hák, miešacia metla, miešacia metla so stierkou, 5,5 l nerezová nádoba so skladovacím vekom, mlynček na mäso s 3 mlecími diskami, výrobník klobás s 2 nadstavcami, vykrajovač na sušienky, nadstavec na mäsové guľky, strúhadlo/krájač so 4 nerezovými nadstavcami, inteligentná váha a kryt proti rozstrekovaniu. Na nedostatok príslušenstva sa tak naozaj nikto nemôže sťažovať. Ďalšiu výbavu, napríklad mixér, je navyše možné dokúpiť.

Pri navrhovaní robota bol zjavne kladený dôraz na detaily. Páčia sa mi napríklad magnetické krytky výstupov pre mlynček či mixér, ktoré ľahko zapadnú na svoje miesto a nenarúšajú dizajn prístroja. Rovnako oceňujem upevnenie inteligentnej váhy na tele robota – pri práci ju tak budete mať vždy poruke – ako aj dobre vyriešené uskladnenie nadstavcov na mlynček priamo v jeho prítlaku. Pozitívom je tiež osvetlenie misy počas používania.

Tabuľka najdôležitejších parametrov kuchynského robota

Parameter	Hodnota
Príkon	1 500 W
Prevody	Kovové
Objem misy	5,5 l
Materiál misy	Nerez
Počet rýchlostí	6
Príslušenstvo	Balónová metla, hnetací hák, miešacia metla, miešacia metla so stierkou, 5,5 l nerezová nádoba so skladovacím vekom, mlynček na mäso s 3 mlecími diskami, výrobník klobás s 2 nadstavcami, vykrajovač na sušienky, nadstavec na mäsové guľky, strúhadlo/krájač so 4 nerezovými nadstavcami, inteligentná váha, kryt proti rozstreku

Šľahá, mieša, melie, strúha… – všetko na dobrej úrovni, no najmä pri väčších dávkach

Pri používaní robota som vyskúšala všetky jeho funkcie (v rámci základnej výbavy), snáď len s výnimkou plnenia klobás, ktoré je pre mňa trochu španielskou dedinou. Šľahá výborne, musí však mať dostatok surovín – s jedným bielkom či jedným téglikom (200 ml) smotany si neporadí. Mieša bez problémov, pri redších cestách odporúčam metlu so stierkou, vďaka ktorej nezostávajú suroviny na bokoch misy.

S hutným cestom na chlieb či pizzu dokáže pracovať približne 10 minút, kým sa sám nevypne. Následne je síce možné ho hneď znovu zapnúť, no bez krátkej pauzy by som to príliš neriskovala, aby nedošlo k prehriatiu alebo poškodeniu prístroja. Na spracovanie hutnejšieho cesta by navyše 10 minút malo byť úplne postačujúcich.

Strúhadlo sa pri spracúvaní tvrdšej mrkvy ani mäkšieho syra nezasekávalo, strúha aj krája pomerne rovnomerne. Suroviny síce zaliezajú do rôznych otvorov, pri umývaní strúhadla a jeho nadstavcov to však nebol žiadny problém – všetko sa dalo jednoducho vypláchnuť. Mlynček na mäso melie výborne a hneď v niekoľkých úrovniach hrubosti. Pomocou vykrajovača ho navyše možno využiť aj na výrobu vianočného pečiva a sušienok.

Jedinou časťou výbavy, v ktorej osobne nevidím veľké využitie, je pre mňa nadstavec na mäsové guľky. Nie je totiž určený na klasické mäsové guľky ala IKEA, ako si ich pravdepodobne väčšina z nás predstavuje. Podľa návodu sa používa na výrobu plnených mäsových guliek kebbe. Z mlynčeka v podstate vychádza dutá mäsová trubica, ktorá sa má rozdeliť na kúsky a naplniť. V praxi mi však bežná ručná výroba mäsových guliek pripadá rýchlejšia a jednoduchšia a tuším, že len málokto bude pripravovať práve tento konkrétny typ.

Pozitívom je, že nadstavec nezaberá prakticky žiadne miesto, takže mi jeho prítomnosť vo výbave robota ani veľmi neprekáža. Myslím si však, že je trochu zbytočný, vzhľadom na to, na aký špecifický účel sa používa.

Sencor myslí na komfort, no napriek tomu sa občas zapotíte

Prístroj je samozrejme hlučný, ako všetky kuchynské roboty, no nevydáva žiadne vyslovene nepríjemné zvuky a je veľmi stabilný. Vďaka prísavkám v spodnej časti sa spoľahlivo prichytí ku kuchynskej linke a ani pri najvyšších otáčkach nepôsobí nejako dramaticky roztrasene. Misa sa navyše do robota takmer naskrutkuje, takže ani tu nehrozí žiadne kývanie či poskakovanie.

Bočné koliesko umožňuje plynulé nastavenie rýchlosti a v zadnej časti robota sa nachádza páčka na zdvihnutie hlavy. Jej používanie však niekedy vyžaduje dosť sily – nie vždy stačilo zatlačiť prstami a musela som si pomôcť hranou dlane. Pre niekoho, kto má v rukách menej sily (napríklad seniorov), by tak jej ovládanie mohlo byť náročnejšie.

Čo sa týka údržby, misu aj všetky nadstavce som umývala ručne hneď po použití, aby na nich suroviny zbytočne nezaschli. Vďaka tomu, a tiež zásluhou naozaj hladkého, až by som povedala nepriľnavého povrchu niektorých nadstavcov, som nemala s ich čistením žiadne ťažkosti. Žiadne príslušenstvo nie je určené na umývanie v umývačke riadu, čo môže byť pre niektorých používateľov negatívom. Menšou nevýhodou pre mňa je tiež to, že na nerezovej mise zostávajú šmuhy.

Inteligentná váha – šikovný pomocník, ak si strážite stravu

V balení s robotom sa nachádzala aj inteligentná váha, ktorú je možné magneticky pripevniť na jeho zadnú stranu. Váha je maličká, nezaberá veľa miesta a ľahko sa ovláda. Pomocou Bluetooth ju môžete pripojiť k mobilnej aplikácii Sencor Food, kde uvidíte nielen navážené hodnoty, ale aj nutričné hodnoty jednotlivých jedál. V aplikácii nájdete aj niekoľko receptov a čítačku čiarových kódov, vďaka ktorej môžete medzi ingrediencie pridávať aj balené potraviny.

Pre športovcov, fitness nadšencov či jednoducho používateľov, ktorí si z akýchkoľvek dôvodov strážia nutričné hodnoty jedál, bude táto váha užitočná. Urýchli vám počítanie kalórií a sledovanie jedálnička. Ak však zloženie jedál neriešite, nebude pre vás o nič užitočnejšia než bežná kuchynská váha, v tomto prípade je len šikovne umiestnená priamo na tele robota.

Používanie mobilnej aplikácie je pomerne intuitívne, prekážalo mi však, že po otvorení niektorého receptu sa mi z neho nedalo jednoducho odísť. Musela som aplikáciu zavrieť a znovu otvoriť, aby som si mohla pozrieť aj ďalšie recepty.

Záverečné hodnotenie

Celkovo môžem kuchynský robot Sencor Gordon STM 7632WP ohodnotiť ako šikovného pomocníka do domácnosti, ktorý v kuchyni zvládne množstvo práce. Vyhovovať bude najmä tým, ktorí spracúvajú väčšie množstvo surovín a baví ich pečenie aj varenie. K robotu je navyše pribalená inteligentná kuchynská váha, ktorá príde vhod každému, kto sleduje nutričné hodnoty svojich jedál.

Všetky funkcie, ktoré robot sľubuje (v rámci základnej výbavy), zvláda na slušnej úrovni a na domáce varenie bude určite postačujúci. Vytknúť mu môžem skôr drobnosti – neporadí si s malým množstvom surovín, na sneh z jedného bielka je, žiaľ, krátky, jeho nadstavce a príslušenstvo nie je možné umývať v umývačke riadu a na nerezovej mise sa ľahko tvoria šmuhy. Používateľom, pre ktorých tieto menšie negatíva nepredstavujú problém, môžem Sencor Gordon STM 7632WP odporučiť.

Klady

• Kovové prevody
• Silný motor
• Osvetlenie misy
• Pestré príslušenstvo
• Elegantné spracovanie
• Vysoko stabilný

Zápory

• Neporadí si s malým množstvom surovín
• Príslušenstvo nie je možné umývať v umývačke riadu

340 € Orientačná cena

Zobraziť ponuku

Zdroje:

• Autorská tvorba redaktorky portálu Arecenzie
• Oficiálne informácie distribútora

Recenzia Premium