Menu

Otestovala som teplovzdušnú fritézu Sencor Airfryer SFR1250: Ponúkne nezvyčajne úzke vyhotovenie a štyri úrovne pečenia

Eliška Srncová
Eliška Srncová –
Otestovala som teplovzdušnú fritézu Sencor Airfryer SFR1250: Ponúkne nezvyčajne úzke vyhotovenie a štyri úrovne pečeniaFoto: Eliška Srncová
Teplovzdušná fritéza Sencor Airfryer SFR1250
Výborné Celkové hodnotenie

Klady

  • Dobrý pomer cena/výkon
  • Veľký objem
  • Úzke vyhotovenie
  • Vnútorné osvetlenie
  • Rozdeľovacie rošty
  • 10 prednastavených programov

Zápory

  • Prednastavené programy majú svoje muchy
  • Hladké plasty sa ľahko zašpinia a poškriabu
  • Pečenie na 4 úrovniach nie je vždy plnohodnotné
170 € Orientačná cena
Zobraziť ponuku

Úvod

Teplovzdušné fritézy sú fenoménom posledných rokov, často však ide o riešenia vhodné najmä pre jednu či dve osoby, pričom rodinám svojou kapacitou nestačia. Existujú samozrejme aj objemnejšie modely, tie však zaberajú aj veľa miesta. Obe tieto výzvy spoľahlivo rieši jeden produkt – Sencor Airfryer SFR1250 s netypickým vežovým vyhotovením. Fritézu som testovala v októbri 2025, po skúsenostiach s viacerými inými modelmi – drahšími aj lacnejšími, väčšími aj menšími.

Zhrnutie recenzie

  • Sencor Airfryer SFR1250 poteší veľkým objemom s malými nárokmi na priestor – fritéza má dva koše umiestnené nad sebou, je nezvyčajne úzka (28 cm) a zvláda pečenie v oboch košoch súčasne aj oddelene.
  • Pečie až na štyroch úrovniach, avšak nie vždy úplne plnohodnotne – vďaka rozdeľovačom košov je možné piecť až na štyroch úrovniach, no jedlo umiestnené úplne naspodku nemusí byť úplne prepečené.
  • Displej s ikonami uľahčí používanie, no len s prednastavenými programami si nevystačíte – väčšina nastavení prebieha pomocou obrázkov a 10 prednastavených programov, ktoré je však potrebné trochu „vychytať“ a prípadne upraviť dĺžku či teplotu pečenia.
  • Využitie je skutočne variabilné, dokáže nahradiť rúru aj ďalšie spotrebiče – zvládne pečenie mäsa aj sladkého, fritovanie, grilovanie, sušenie a ďalšie úkony. Všetko prebieha v uzavretom priestore bez neporiadku.
    Umývanie je rýchle a jednoduché, no možno nezostane úplne bez poškvrnenia – nepriľnavý povrch sa čistí veľmi ľahko, v priezore košov však môžu zostať kvapky vody. Na hladkom plaste sú tiež viditeľné odtlačky a šmuhy.
  • Záverečné hodnotenie – Sencor Airfryer SFR1250 patrí k objemnejším modelom v strednej cenovej triede, nemá veľké nároky na priestor a vyniká rozdelením košov či vnútorným osvetlením. Niektoré programy však potrebujú doladiť a na tele fritézy môžu zostať kvapky, šmuhy a škrabance.

Tabuľka najdôležitejších parametrov teplovzdušnej fritézy

Parameter Hodnota
Objem 11,6 l (2 x 5,8 l)
Príkon 3 000 W
Rozsah teplôt 40 – 200 °C
Programy Hranolky, kuracie paličky, morské plody, pizza, zelenina, pečenie, ryba, steak, slanina, sušenie
Časovač 30 min – 12 h
Príslušenstvo 2 fritovacie podložky, 2 rozdeľovače košíkov
Rozmery (VxŠxH) 45 x 28 x 50 cm
Hmotnosť 9,7 kg

Sencor Airfryer SFR1250 poteší veľkým objemom a malými nárokmi na priestor

Po rozbalení fritézy som nasadila madlá na fritovacie koše a prezrela si návod, ktorý obsahuje aj niekoľko receptov (samostatnú kuchársku knihu však v balení nenájdete). Fritéza má dva fritovacie koše umiestnené nad sebou a mimoriadne úzku konštrukciu so šírkou len 28 cm. Zásadnou výhodou tohto riešenia je úspora miesta – fritézu môžete bez problémov postaviť na kuchynskú linku, bez toho, aby vám zabrala celú pracovnú plochu, a to aj v menšej kuchyni.

Oba fritovacie koše potom môžete používať súčasne s rovnakým nastavením vďaka funkcii Dual Cook, alebo každý zvlášť s vlastným nastavením teploty a času. V druhom prípade príde vhod šikovná vychytávka – funkcia Sync Finish. Tá zosynchronizuje oba koše na pečenie tak, aby dokončili program v rovnakom čase. Každý kôš má priezor z priehľadného plastu a vnútorné osvetlenie, vďaka čomu môžete kontrolovať stav jedla počas prípravy bez toho, aby ste museli fritézu otvárať.

K dispozícii budete mať časovač, ktorý sa dá nastaviť od 30 minút až po 12 hodín (interval po 15 minútach). Konkurencia síce niekedy ponúka aj odloženie štartu napríklad o 24 hodín, no podľa môjho názoru ide o funkciu, ktorú väčšina ľudí vôbec nepotrebuje.

Pečie až na 4 úrovniach, avšak nie vždy úplne plnohodnotne

Ďalší neobvyklý prvok nájdeme vo výbave fritézy. Tá zahŕňa dve klasické fritovacie podložky a dva menej tradičné rozdeľovače košíkov. Pokiaľ ide o delenie košíkov, pri teplovzdušných fritézach som sa doteraz stretla najmä s horizontálnym rozdelením, teda na dve susediace polovice. Táto fritéza však ponúka vertikálne rozdelenie, a tým aj možnosť pečenia až na štyroch úrovniach súčasne.

Z mojej skúsenosti musím zhodnotiť, že pečenie nie je na všetkých úrovniach vždy plnohodnotné. Napríklad pri príprave pizze bola horná vrstva upečená výrazne rýchlejšie a lepšie než spodná, ktorú bolo ešte potrebné dopiecť. Naopak, pri pečení slaniny mi obe vrstvy prišli podobne prepečené. Využitie všetkých štyroch úrovní teda odporúčam najmä na menšie kúsky potravín, ktoré nezakryjú celú plochu roštu, a teplo tak môže prúdiť aj nadol.

Aj tak však tieto rošty považujem za výborný doplnok. Niektoré potraviny sa na nich lepšie prepečú aj zospodu a vďaka šikovným úchytkám sa z koša jednoduchšie vyberajú (týka sa to najmä pizze, koláčov a podobných jedál, ktoré sa horšie naberajú a nedajú sa z koša vysypať). Navyše ich môžete využiť aj na chladenie čerstvo upečeného pečiva.

Displej s ikonami uľahčí používanie, no len s prednastavenými programami si nevystačíte

Oceňujem jednoduchý displej s farebnými ikonami, vďaka ktorým na používanie fritézy nemusíte ovládať angličtinu ani žiadny iný jazyk (hoci na ovládacom paneli predsa len narazíte na zopár anglických slov). Všetko si totiž nastavíte pomocou obrázkov a čísel. Fritéza ponúka 10 prednastavených programov, vrátane programov na pizzu, hranolky, slaninu, steak či zeleninu.

Ďalšie tlačidlá slúžia na zapnutie a vypnutie, úpravu času a teploty, voľbu pečiaceho koša, synchronizáciu a zapnutie/vypnutie vnútorného osvetlenia. Nepochopila som len účel tlačidla Favorite – podľa návodu slúži na voľbu prednastavených programov, no počas testovania som programy používala tak, že som jednoducho stlačila obrázok daného jedla na ovládacom paneli. Tlačidlo Favorite mi teda príde zbytočné.

Vyskúšala som viacero programov a úspešnosť bola trochu nevyrovnaná. Ryba bola upečená dobre, hranolky potrebovali ešte chvíľu dopiecť, cesto na pizzu som musela pred obložením surovinami predpiecť, inak by zostalo miestami surové, a zelenina nebola upečená vôbec (a to som zvolila cuketu a paradajky, teda pomerne mäkkú zeleninu). Aj napriek pestrému výberu programov sa tak nevyhnete postupnému „ladeniu“ nastavenia fritézy podľa rôznych receptov a vlastných skúseností.

Využitie je naozaj variabilné, nahradí rúru aj ďalšie spotrebiče

Skúsenosti však určite nazbierate rýchlo, pretože vo fritéze sa dá pripravovať takmer čokoľvek – od mäsa cez zeleninu a prílohy až po dezerty, a dokonca aj sušené potraviny. Umožňuje to nastaviteľný rozsah teplôt od 40 °C do 200 °C (nastavuje sa po 5 °C) a vysoký príkon 3 000 W. Na trhu síce nájdete aj produkty, ktoré ponúkajú maximálnu teplotu až 230 °C, no v praxi ju využijete naozaj len zriedka – aj na grilované potraviny, hranolky a podobné jedlá vám 200 °C úplne postačí.

Čo sa samotného pečenia/fritovania týka, pri drobných potravinách (ako hranolky či menšie pečivo) som si všimla, že jedlo v košíku na jednej strane hnedne rýchlejšie než na druhej. Rozloženie teploty teda nemusí byť vždy úplne rovnomerné (s tým sa však človek často stretne aj pri bežnej rúre). Pri hranolkách to dobre vyrieši premiešanie, pri väčších kusoch (filet z lososa, pizza) som nerovnomerné pečenie nezaznamenala.

Všetky jedlá som pripravovala úplne bez tuku alebo len s minimom oleja a vôbec mi nechýbal. Hranolky boli chrumkavé, burgre šťavnaté, losos krásne upečený. Celkovo som bola s kvalitou jedál z tejto fritézy spokojná – oceníte ju najmä vtedy, ak chcete variť zdravšie a vyhnúť sa vyprážaniu vo veľkom množstve oleja, prskaniu a neporiadku.

Umývanie je rýchle a jednoduché, no možno nezostane úplne bez poškvrnenia

Nepriľnavý povrch košov fritézy sa postará o jednoduchú údržbu – naozaj stačí len voda a jemný saponát, všetky nečistoty idú dole prakticky jedným ťahom. Výrobca na svojich webových stránkach dokonca uvádza možnosť umývania v umývačke riadu, v návode som však túto informáciu nenašla, preto som všetko radšej umývala ručne.

Aj pri tom som narazila na jednu nevýhodu – medzi dve vrstvy priehľadného plastu, ktoré tvoria okienko košíkov, sa môže počas umývania dostať voda. Kvapky sa následne ťažko odstraňujú, voda môže vytekať von a zanechávať šmuhy. Toto je však pravdepodobne neduh väčšiny teplovzdušných fritéz s predným priezorom.

Druhým drobným negatívom je trochu citlivý hladký plast v prednej časti, ktorý sa veľmi ľahko poškrabe. Hoci som na umývanie používala len neabrazívnu hubku, jemný prostriedok na riad a bavlnenú utierku, na svetle sú po pár týždňoch používania viditeľné veľmi jemné škrabance. Hladký plast sa navyše veľmi ľahko zašpiní a zachytávajú sa naň prach a vlákna. V bežnej prevádzke si to možno ani nevšimnete, no ak patríte k tým, ktorí chcú mať kuchyňu bez chybičky, tieto drobnosti vás môžu trochu rozčúliť.

Záverečné hodnotenie

Teplovzdušná fritéza Sencor Airfryer SFR1250 patrí približne do strednej cenovej triedy a svojím prevedením môže pomôcť majiteľom malých kuchýň, ktorí však chcú pripravovať jedlo vo väčšom objeme. Ponúkne úctyhodnú kapacitu 11,6 l, displej s farebnými ikonami a 10 prednastavených programov. Oproti konkurencii zaujme najmä vertikálnym rozdelením košíkov, vďaka ktorému možno piecť až na štyroch úrovniach súčasne. Raritou je aj vnútorné osvetlenie.

Samozrejme, má aj svoje drobné muchy – prednastavené programy nie sú vždy úplne doladené, pečenie na štyroch úrovniach môže byť nerovnomerné a hladké plasty fritézy sú náchylnejšie na umastenie a poškriabanie. Celkovo však ide o šikovný produkt za rozumnú cenu, ktorý môže vyriešiť problémy s nedostatkom miesta v kuchyni.

Klady

  • Dobrý pomer cena/výkon
  • Veľký objem
  • Úzke vyhotovenie
  • Vnútorné osvetlenie
  • Rozdeľovacie rošty
  • 10 prednastavených programov

Zápory

  • Prednastavené programy majú svoje muchy
  • Hladké plasty sa ľahko zašpinia a poškriabu
  • Pečenie na 4 úrovniach nie je vždy plnohodnotné
170 € Orientačná cena
Zobraziť ponuku

Zdroje:

  • Autorská tvorba redaktorky portálu Arecenzie
  • Oficiálne informácie distribútora

Recenzia Premium

Diskuze Diskuze

#Arecenze

Ak chcete získať najnovšie informácie, sledujte naše sociálne siete

Mohlo by vás zaujímať

Diskusia, poradňa a vaše skúsenosti

Spýtajte sa na čokoľvek a naši redaktori vám odpovedia v moderovanej diskusii. Ak potrebujete odpoveď čo najskôr, napíšte na facebook skupinu, kde radia aj ďalší používatelia a odborníci.

Napíšte otázku

Odpovědět na dotaz

Nenašli ste v diskusii odpoveď? Spýtajte sa a naša redakcia nájde na praktické a zaujímavé otázky odpoveď.